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... aus frust hab ich dann mal bei anderen kräutern zugegriffen... unter anderem ist da jetzt das currykraut dabei, weil das so verdammt gut riecht
... leider hat die torte an der kasse mir das kleine kärtchen geklaut
, wo drauf steht, wo und wie man das ganze betuttelt, aber viel schlimmer, für was man das verwenden kann...
Zitat
Original von dal
wie schmeckt das zeuch den? Curry war doch eine Gewürzmischung, oder?

Zitat
Original von knobibrot
Also Curry ist definitiv kein bestimmtes Kraut, sondern in der Tat eine Gewürzmischung.
Das muss einfach nur so heißen das Zeugs, und schmecken tut es vielleicht ganz anders.
Ich kenn den Kram jedenfalls auch nicht.
Zitat
Original von leocat
probieren geht über studierern - koch einfach etwas Reis mit dem Zeug. Hätt ich jetzt mal so gemacht.... den kannst notfalls zum Katzenfutter mengen, falls es nicht schmeckt![]()
kochst du mit katzenfutter???
Zitat
Original von leocat
oder hundefutter - je nach vorhandenem Hausgetier... *g* Reis fressen die doch alle (außer die Kanarienvögel vielleicht... *g*)
keinen kläffenden Nachbarshund in der Nähe?
(ganz schön offtopic, was wir hier veranstalten, oder?
)
Zitat
Currykraut
Helichrysum italicum. Würzkraut, eigentlich eine Strohblume.
Erde mager, trocken, wasserdurchlässig. Im Frühjahr stark zurückschneiden. Auch zur Beeteinfassung geeignet. Bitter, deshalb nur wenig Kraut dem Essen beigeben, 5 Minuten vor Fertigstellung des Gerichts. Wärmeliebend, allgemein nicht frosthart, deshalb mit Fichtenreisig schützen, nur eine frostharte Sorte ist im Angebot (Rühlemann).
Quelle: hier

Dieser Beitrag wurde bereits 1 mal editiert, zuletzt von »Skywise« (29. Mai 2004, 22:00)
Zitat
Original von Skywise
Zitat
Currykraut
Helichrysum italicum. Würzkraut, eigentlich eine Strohblume.
Erde mager, trocken, wasserdurchlässig. Im Frühjahr stark zurückschneiden. Auch zur Beeteinfassung geeignet. Bitter, deshalb nur wenig Kraut dem Essen beigeben, 5 Minuten vor Fertigstellung des Gerichts. Wärmeliebend, allgemein nicht frosthart, deshalb mit Fichtenreisig schützen, nur eine frostharte Sorte ist im Angebot (Rühlemann).
Quelle: hier
Mahlzeit
Gruß
Skywise
Zitat
Original von Irre
@ leo... ja, doch, jetzt wo du das sagst... aber den fütter ich nie, ich weiss ja nicht, wie der guckt, wenn ich mit so übel-schmeckenden reis ankomme... allein beim reis würd der mich vermutlich vor die tür setzen![]()
- dann besorgst du halt noch ne Dose Schappi zum druntermixen *g*
(das wird nur teuer als den Reis dann einfach weg zu schmeißen
)
Zitat
Original von Sledge_Hammer
da kauft man unbekümmert ein harmloses kleines kraut, nichtsahnend, dass man noch nen zoo dazukaufen muss![]()
Zitat
Original von Irre
Zitat
Original von Sledge_Hammer
da kauft man unbekümmert ein harmloses kleines kraut, nichtsahnend, dass man noch nen zoo dazukaufen muss![]()
ich dachte, das sei nen schnäppchen... wieder mal nicht an die folgen gedacht, jetzt wirds richtig teuer![]()

Zitat
Original von Sledge_Hammer
das hat wieder ungeheuer viel symbolik: ging es denn nach der letzten wahl net vielen spd-wählern genau so?
btw: gratulation zu den 100 posts, irre![]()

Zitat
Original von Eliza
Currykraut habe ich auch im Garten! Steht an einem vollsonnig, trockenen Platz und braucht leider Winterschutz. Eigentlich habe ich es wegen seiner hübschen silbrigen Blätter und den gelben Blüten gepflanzt, aber ab und an verwende ich es auch zum Kochen. Man kann es z.B. prima beim Reis mitkochen. Schmeckt lecker!![]()

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