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Zitat

Original von GoOsE
Also ich mag am liebsten Philadelphia Torte (gott schreibt man das so)

oh ja philadelphia torte mit cappu geschmack...jam jam...schlicht ,einfach und sau lecker :lecker:

einfache Philadelphia Torte:

150 g Löffelbiskuit
125 g Butter
600 g Philadelphia Doppelrahm
300 g Joghurt
3 EL Zitronensaft
1 Packung(en) Tortenguss, klar
75 g Zucker
150 ml Wasser

Fruchtstücke zum Garnieren


Die Löffelbisquits vollständig zerbröseln. Butter schmelzen, mit den Bröseln vermischen. In eine mit Backpapier ausgelegte Springform drücken.
Die Philadelphia-Creme:
Philadekphia, Joghurt und Zitronensaft verrühren. Den Tortenguss, Zucker und 150 ml Wasser aufkochen und unter die PHILADELPHIA-Creme rühren.
Die Creme in die Springform geben und glatt streichen. 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Vor dem Servieren mit ein paar Früchten garnieren.


Philadelphia Cappuccino

150 g Löffelbisquit
125 g Butter
1 Tafel Vollmilchschokolade
600 g Philadelphia Doppelrahm
300 g Joghurt
2 Beutel Cappuccino Puvler
1 Packung(en) Tortenguss, klar
75 g Zucker


Löffelbiskuit in einen großen Gefrierbeutel füllen, den Beutel verschließen und den Inhalt mit einem Nudelholz oder den Händen vollständig zerbröseln. Die Milka Schokolade raspeln.
Butter schmelzen, mit den Bröseln und der Hälfte der Schokoladenraspeln vermischen und in eine mit Backpapier ausgelegte Springform drücken.
Philadelphia und Joghurt mit einem Rührgerät vermischen.
Tortenguss mit Zucker und 150 ml Wasser aufkochen und unter die Creme rühren.
1/4 der Creme zur Seite stellen, die übrige Masse mit Cappuccino-Pulver vermischen.
Cappuccino-Creme in die Springform füllen. Mit einem Esslöffel die weiße Creme dekorativ auf der Torte verteilen und anschließend 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Kurz vor dem Servieren mit der restlichen Schokolade garnieren.