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Soße: Tüte oder nicht Tüte?

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Märchenfee

Bibi&Co.Liebhaber

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21

Montag, 18. Juni 2007, 11:12

@Eliza, dann gib mal Tipps :)
Löwen sind stark - ich bin einer

Der Sieger hat viele Freunde, der Besiegte hat gute Freunde!
(aus der Mongolei)

Eismarder

Ich brauch Urlaub...

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22

Montag, 18. Juni 2007, 17:57

Bevor ich mir son , entschuldigt den Ausdruck, "Kotz aus der Tüte" mache, und damit mein Essen verschandel, halte ich es wie die Chinesen: Sauce ist was für arme Leute. Dann essen wir eben mehr Fleisch :D
Physikalische Gesetze sind dazu da, das man sie bricht.
Unterschätze nie einen Menschen, der einen Schritt zurück macht - er könnte auch Anlauf nehmen!
Der Horizont der meisten Menschen ist ein Kreis mit dem Radius 0. Und das nennen sie ihren Standpunkt
Wer Sex für das schönste hält, der war noch nie richtig kacken !!

Tina

Queen

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23

Montag, 18. Juni 2007, 18:53

Zitat

Original von Märchenfee
@Eliza, dann gib mal Tipps :)


Hmm....das kommt halt drauf an. Bei Bräten am Besten jede Menge Wurzelgemüße mit in den Bräter (Zwiebeln, Karotten, Sellerie...) und das dann mitgaren. Hinterher entweder pürieren oder wer das nicht mag, nach nochmaligem Aufkochen, rausfischen. Das Ganze dann mit Salz und Pfeffer abschmecken und ggfs. etwas mit Mehl binden.

Bei anderen Sachen wie Pastasoßen, reicht es meist schon aus, die Soße lange genug köcheln zu lassen, damit sich die Flüssigkeit reduziert und der Geschmack verstärkt wird.

Eismarder

Ich brauch Urlaub...

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24

Montag, 18. Juni 2007, 19:05

Am besten vom Fleischer ein Paar Knochen einpacken lassen. Die schön anrösten,mit Wurzelgemüse und so, mit Rotwein ablöschen, abschmecken, durch Sieb passieren, einreduzieren, fertig.
Physikalische Gesetze sind dazu da, das man sie bricht.
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Der Horizont der meisten Menschen ist ein Kreis mit dem Radius 0. Und das nennen sie ihren Standpunkt
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Sledge_Hammer

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25

Dienstag, 19. Juni 2007, 21:25

Zitat

Original von Märchenfee
...Es gibt gute und schlechte Tüten :] ...


ist das net eigentlich ein thema, das nach amsterdam gehört? :D :spot:
Eingeschränkter Winterdienst. Betreten auf eigene Gefahr!


Dieser Beitrag wird 155 mal editiert werden, das letzte Mal von Sledge_Hammer: 05.08.2012, 10:37.

Tina

Queen

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26

Dienstag, 19. Juni 2007, 21:58

Zitat

Original von Sledge_Hammer

Zitat

Original von Märchenfee
...Es gibt gute und schlechte Tüten :] ...


ist das net eigentlich ein thema, das nach amsterdam gehört? :D :spot:


Du musst's ja wissen, olle Knalltüte! :D

Sledge_Hammer

Ex- Sledge Hammer

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27

Dienstag, 19. Juni 2007, 22:07

Zitat

Original von Eliza

Zitat

Original von Sledge_Hammer

Zitat

Original von Märchenfee
...Es gibt gute und schlechte Tüten :] ...


ist das net eigentlich ein thema, das nach amsterdam gehört? :D :spot:


Du musst's ja wissen, olle Knalltüte! :D



ich möchte bitteschön mit keinen produkten aus dem hause riesenburg in verbindung gebracht werden! :D
:spam:
Eingeschränkter Winterdienst. Betreten auf eigene Gefahr!


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Tina

Queen

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28

Dienstag, 19. Juni 2007, 22:17

Zitat

Original von Sledge_Hammer

Zitat

Original von Eliza

Zitat

Original von Sledge_Hammer

Zitat

Original von Märchenfee
...Es gibt gute und schlechte Tüten :] ...


ist das net eigentlich ein thema, das nach amsterdam gehört? :D :spot:


Du musst's ja wissen, olle Knalltüte! :D



ich möchte bitteschön mit keinen produkten aus dem hause riesenburg in verbindung gebracht werden! :D
:spam:


"Kleine Produkte"? Sooo schlecht ist die Serie nun auch nicht. ;)
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